Thứ Sáu, 13 tháng 3, 2015

Kem đậu xanh mát lạnh ngày hè

Cách làm kem hiện nay đang là 1 trong các cách làm khá phổ biến, với 1 thời tiết oi bức và nóng nực như thế này thì cách làm kem chắc chắn sẽ được mọi người khá ưa chuộng vì sự mát lạnh và dễ chịu của chúng mang lại cho cơ thể chúng ta là vô cùng quý giá đó nha. Vậy bạn đã biết cách làm kem này chưa nếu ai chưa biết thì hãy nhanh tay truy cập vào trang wikicachlam.com để tìm hiểu nha, tại đây các bạn sẽ được tha hồ học hỏi những kinh nghiệm về các cách làm kem từ đó các bạn có thể tự mình lựa chọn cho mình 1 món kem mà mình yêu thích

Hôm nay wiki cách làm của chúng tôi xin giới thiệu tới cả nhà 1 công thức về cách làm kem đậu xanh cực mát lạnh ngày hè, chúng tôi tin chắc món kem này sẽ có thể giúp cho các bạn giải nhiệt được trong những ngày oi bức như thế này nhé, vậy cách làm kem đậu xanh này ra sao ta cùng theo dõi nào

Sơ nét về cách làm kem đâu xanh mát lạnh tại nhà

Trước khi thực hiện món kem đậu xanh này ta nên chuẩn bị 1 vài nguyên liệu như sau

- 70gr đậu xanh

- 200ml sữa

- 200gr kem tươi

- 60gr đường

- 20gr bột bắp

- 200ml nước

- Khuôn kem

Sau khi chuẩn bị xong ta tiến hành cách làm kem như sau

Bước 1 : Công việc này là đơn giản nhất, các bạn chỉ cần lấy 1 cái thao sau đó ngâm đậu xanh vào trong đó ( nếu ai muốn làm nhanh thì ngâm trong 1 - 2h , còn nếu muốn làm ngon hơn thì nên để qua 1 đêm nhé )

Bước 2 : Bạn lấy 1 cái nồi và bỏ đậu xanh vừa ngâm vào và đun lên trong khi đun các bạn bỏ thêm 40 gram đường thế là xong, các bạn đun tới khi nào đậu xanh bắt đầu nhừ ra là đã hoàn thành rồi đó

Bước 3 : Bạn lấy 1 hộp sữa và cho vào 1 nồi lớn, tùy theo ăn ngọt hay ăn nhạt mà bạn có thể ước lượng mức sửa cho vào

Bước 4 : Bỏ thêm 20 gram đường và 20 gram bột bắp vào sau đó bỏ thêm kem tươi nữa thế là xong, sau khi bỏ hết các nguyên liệu trên vào nồi hết rồi các bạn chỉ cần việc khuấy đều chúng lên

Bước 5 : Bạn đun hỗn hợp kem ở bước 4 trên lửa cho tới khi nào cảm thấy nước sôi và sủi bột, khi đó chúng ta nhanh tay tắt bếp và để chúng ra 1 bên cho chúng nguội lại

Bước 6 : Chờ tới khi hỗn hợp kem đã nguội lúc này các bạn chỉ cần lấy khuôn kem ra và đổ các hỗn hợp này vào trong đó ( các bạn có thể chọn lựa 2 cách , 1 là đổ đậu xanh vào trước xong rồi tới sữa còn 2 là bỏ 2 thứ vào 1 lúc )

Sau khi đổ kem vào khuôn hết rồi bạn lấy khuôn kem và cho vào tủ lạnh tầm 5 - 6h là có thể lấy ra và ăn được

Các bạn thấy cách làm kem đậu xanh tại nhà này như thế nào thật khá đơn giản và dễ thực hiện quá đúng không, nếu cảm thấy dễ thì nhanh tay làm ngay cho mình nhiều que kem đậu xanh thật tươi mát cho những ngày oi bức này đi nhé, ngoài ra các bạn cũng có thể hướng dẫn cách làm kem này cho bạn bè của mình để bạn bè của bạn cũng có thể được thưởng thức món kem đậu xanh này tại nhà nhé

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét