Thứ Hai, 16 tháng 3, 2015

Kem dưa hấu mát lạnh ngày hè

Như các bạn đã biết trong một thời tiết khá oi bức và nóng nực như thế này nếu có 1 thứ gì mát ăn vào thì sẽ cảm thấy dễ chịu ngay. Và món ăn mà mọi người hay liên tưởng nhiều nhất đến đó là cách làm kem tại nhà. Kem không chỉ giúp chúng ta xoa tan cái nóng mà kem cũng là món ăn san trọng trong khi đi chơi nhé. Vậy bạn đã biết cách làm kem tại nhà chưa, nếu bạn nào chưa biết cách làm kem thì nhanh tay truy cập vào trang wikicachlam.com để biết thêm thông tin nhé, tại đây có khá nhiều cách làm kem , bạn có thể tha hồ mà lựa chọn nhé

Hôm nay wiki cách làm của chúng tôi xin giới thiệu tới cả nhà 1 món kem khá ngon trong mùa nóng đó chính là món kem dưa hấu, vậy bạn đã biết làm món kem dưa hấu này chưa, nếu chưa biết thì hãy cùng wiki tìm hiểu cách làm kem này nhé

Các bước làm nên món kem dưa hấu mát lạnh tại nhà

Trước khi làm món kem này ta nên chuẩn bị 1 số nguyên liệu như sau

- Dưa hấu: 400 gr

- Sữa tươi có đường: 200 ml

- Whipping cream: 300 ml

- Đường: 100 gr

Sau khi chuẩn bị xong ta tiến hành thực hiện cách làm kem dưa hấu này như sau

Bước 1 : Bạn lấy 1 máy xay sinh tố sau đó cắt dưa ra và bỏ vô máy kèm theo 200 ml sữa ( nên nhớ dưa hấu phải lấy hạt ra trước nha )

Bước 2 : Các bạn cho thêm vào máy xay sinh tố 100 gr đường sau đó xay nhuyển chúng ra

Bước 3 : Cho dung dịch kem Whipping cream vào 1 cái tô  sau đó đánh đều tay lên khi nào bạn thấy nó đã nhuyễn và sệt lại thế là được

Bước 4 : Bạn lấy nước dưa hấu vừa xay xong ở bước 2 cho vào tô dung dịch kem Whipping cream sau đó đánh đều tay. Khi đánh xong các bạn lấy hỗn hợp đó cho vào 1 cái hộp và đem cất vào tủ lạnh tầm 3-tam6h để hỗn hợp đông lại

Bước 5 : Trước khi làm kem thì cho Bowl của máy làm kem vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 8 tiếng. Khi hỗn hợp ở bước 4 đã thật lạnh thì cho máy làm kem chạy trước rồi từ từ rót hỗn hợp này vào máy

Bước 6 : Các bạn để máy xay sinh tố xay trong khoảng 30 - 35 phút sau đó lấy hỗn hợp đó đổ vào khuôn kem hoặc hợp và nhanh tay để vào ngăn đông của tủ lạnh. Và đợi tầm 3 - 4h là đã có ngay 1 hộp kem dưa hấu làm tại nhà rồi

Trên đây là 6 bước đơn giản để bạn có thể tự tay mình làm ra 1 hộp kem dưa hấu tại nhà, các bạn thấy cách làm kem dưa hấu này ra sao thật quá đơn giản và dễ làm quá phải không, nếu cảm thấy dễ thì nhanh tay làm ra cho mình 1 vài hộp kem dưa hấu để thưởng thức trong những ngày thời tiết oi bức như thế này nhé

Chúc các bạn có thể làm thành công cách làm kem dưa hấu này
Nguồn : Wikicachlam.com

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét