Hướng dẫn cách làm bánh flan quả dừa cực độc đáo

Các bạn đã được biết cách làm bánh flan sữa, bánh flan cà phê, bánh flan trà xanh,… Nhưng có bao giờ bạn nghe qua bánh flan được làm trong quả dừa chưa?! Lạ lắm phải không nào?! Thực chất thì bánh flan làm trong quả dừa là bánh flan được sắp xếp tỉ mỉ với cơm dừa qua cách băm quả dừa của những nghệ nhân làm dừa. Cũng thật khó để có thể băm vỏ dừa một cách hoàn hảo được! Mặc dù vậy nhưng bánh flan trong quả dừa vẫn rất kích thích sự tò mò của những bạn gái, bạn trai cẩn thận hay làm. Bạn có tự tin về bàn tay khéo léo của mình?! Nếu bạn cảm thấy đủ tự tin thì hãy thử làm bánh flan trong quả dừa đi. Bánh flan trong quả dừa hứa hẹn sẽ là món tráng miệng ngon lắm vào dịp Tết này, hơn thế nữa bạn cũng có thể dùng bánh flan dừa làm quà tặng cực kì ý nghĩa và bất ngờ dành cho người yêu đấy!

Nguyên liệu cho bánh flan dừa

Dừa xiêm
Trứng gà
Kem tươi
Đường
Sữa tươi

Các bước làm bánh flan trong quả dừa! 

 Bước 1, Dừa xiêm trong khi mua bạn ưu tiên lựa quả dừa có cơm vừa phải, không quá già cũng đừa lựa dừa non, dừa non làm sẽ không được đâu! Dừa trong khi mua về bạn chặt và đục lỗ, lấy hết nước. Tiếp đỏ tách vỏ dừa và cắt luôn phần sọ ở ngoài đường , chỉ chừa lại phần cơm dừa nhưng phải thái sao cho cơm dừa còn nguyên vẹn không bị nứt nhé. Nếu như bạn thấy công đoạn này quá phức tạp thì khi mua dừa hãy nhờ người bán dừa có kinh nghiệm băm và bào dùm.



Bước 2, Dừa sau khi đã cắt hết vỏ chỉ còn lại cơm thì bạn để nơi sạch. sau đó lấy một cái tô, đổ vào chút sữa tươi, kem tươi, đường vào đánh đều để đường tan. Trứng gà bạn đập bỏ vào, nếu như bạn thích bánh flan thơm ngon hơn thì nên tách hết lòng trắng, chỉ chừa lòng đỏ rồi cho lòng đỏ vào hỗn hợp kem lúc nãy. Dùng đũa hoặc dụng cụ đánh trứng đánh đều đến khi hỗn hợp bông và có bọt thì thôi. cho hỗn hợp trứng vào trong lòng cơm dừa, lưu ý cho vừa phải và giữ thăng bằng kẻo cơm dừa lăn cho hết nhé!



Bước 3, đổ một ít nước vào nồi to, đặt nhẹ cơm dừa vào và hấp cách thuỷ để bánh flan chín. Công đoạn này bạn nên hấp lâu hơn bình thường và thường xuyên kiểm tra nước trong nồi, bạn có thể dùng đũa chọt vào trong để kiểm tra bánh flan đã chín hay không nhé.4Đường còn dư bạn đổ vào một chảo nhỏ, cho một ít nước rồi bật lửa nhỏ, sên đường đến khi đường có màu cánh gián thì tắt lửa . Bánh flan khi chín rồi bạn thái ra thành từng miếng, trang trí lên dĩa và rưới nước đường lên mặt. trong khi làm nước đường nên làm sệt một chút, khi rưới sẽ ngon hơn.



Thế là bánh flan trong cơm dừa đã được bày dọn lên bàn rồi, hấp dẫn quá đi thôi!





Bánh flan dừa đã hoàn thành rồi đấy, bạn có thấy kích thích chưa nào?! Bánh flan trong cơm dừa sẽ mang đến những nấc thang mới trong lúc thưởng thức món bánh flan đấy. Mặc dù những công đoạn thực hiện có vẻ phức tạp đối với những bạn vụng về nhưng bạn cũng đừng nản chí nhé! Ngày Tết hay ngày Valentine mà làm bánh flan dừa nhấm nháp cùng người thân , cùng bạn bè, người yêu thì hoàn hảo quá còn gì. Hãy làm ngay hôm nay và đừng quên chia sẻ những “chiến công” của bạn. Chúc bạn thực hiện thành công!

Nguồn: wiki cách làm!