Thứ Tư, 24 tháng 12, 2014

Hướng dẫn cách làm bánh quế cuộn


Giáng sinh về trong không khí của mùa đông đến, và theo đó là cái lạnh tràn về nhịp sống của mọi người đều chìm trong cái se se lạnh, những lúc thế này được thưởng thức một món bánh bạn chưa từng ăn sẽ tạo cảm giác thật khác biệt phải không?! Wikicachlam sẽ giới thiệu đến bạn món bánh quế cuộn giòn tan, món bánh này rất đơn giản công thức dễ làm nhưng vị hấp dẫn và hấp dẫn thì không hề thua kém một món ăn vặt nào nếu bạn là một tín đồ thế giới ăn vặt. Bột mì và bột quế được sắp xếp với nhau cộng thêm hương thơm của bơ nóng chảy sẽ không khiến bạn phải thất vọng đâu! Nếu bạn đang tìm một cách làm bánh mới để mời bạn bè và người thân thưởng thức thì sao lại không chọn bánh quế cuộn nhỉ!?

Nguyên liệu để làm bánh quế cuộn giòn tan

Bột mì: 150 g
Bơ: 100 g
Bột quế
Trứng gà: 4 quả
Đường cát: 90 g
Vừng rang: vừng đen hoặc vừng trắng
Dừa nạo
Mật ong




Cách làm bánh quế cuộn

1, Để làm món bánh quế cuộn này đầu tiên bạn phải đập trứng đánh tan với đường cát tiếp đó bạn nấu chảy bơ rồi đổ vào cùng, dùng đũa đánh tan nguyên liệu lên hoặc dùng dụng cụ đánh trứng cầm tay, chỉ cần đánh lên cho đều và đường tan là được rồi nhé.



2, sau đó bạn lấy bột mì ra rây bột mì và cho vừng, vani vào trộn đều với trứng.



3, bây giờ bạn hãy bât bếp ga lên làm nóng chảo ưu tiên nhớ bạn phải sử dụng chảo chống dính nhé và không cho dầu ăn vào nhé. tiếp đó đổ 1 thìa bột vào và dàn mỏng, đun lửa vừa không thì bánh sẽ dễ bị cháy đó nha.



4, Dừa nạo các bạn để ra chén rồi đổ vào một chút sữa đặc, mật ong đánh lên đổ sền sệt để làm nhân bánh.



5, khi thấy viền bánh khô có màu vàng ươm lại thì các bạn lật bánh và tiếp tục để ở trên bếp đến trong lúc bánh chuyển sang màu vàng nâu thì gắp ra đĩa đổ nhân vào nhanh tay cuốn bánh lại.Trình bày ra đĩa rồi cũng mọi người nhấm nháp thành quả vào bếp của bạn đi nào.



Chẳng cần phải cầu kì hay các món bánh đắt tiền chỉ với bánh quế cuộn giòn tan và sự khéo léo tỉ mỉ của bàn tay cô gái là bạn đã tạo nên thương hiệu riêng cho bản thân, hoặc bạn sẽ tạo được ấn tượng thật đẹp trong mắt người ấy bởi chính niềm say mê trong nấu ăn của mình. Mọi thứ đều sẽ tốt đẹp nếu như bạn chịu bỏ một ít công sức và thời gian thay vì cứ ra ngoài mua về. Vì bánh rất dễ bị cháy nên bạn phải khéo léo khi dán bánh vào chảo nhé. hương vị của bánh như được hòa tan nhanh hơn vì độ giòn của bánh thoang thoảng hương thơm của bơ, sữa và mật ong. Mọi thứ đều được hòa quyện trong miệng, vị ngọt ngào dễ chịu của bánh sẽ khiến ngày đông lạnh giá trôi qua nhanh hơn, cảm giác tê buốt sẽ dần tan đi và đọng lại trong chúng ta là một ngày ý nghĩa xum họp bên người thân hay là xong ấm áp bên người mình thích . Cùng thưởng thức món bánh quế cuộn giòn tan thật ngon và hấp dẫn này với Wikicachlam bạn nhé! Chúc bạn thành công. Xem thêm những cách làm khác trên wiki bạn nhé!

Nguồn: Wiki cách làm

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét