Hướng dẫn cách làm bánh chuối chiên trong mùa lạnh

Khá đông bạn trẻ có sở thích ăn đồ chiên rán, đồ nướng trong những ngày mưa mùa đông như thế này. tiêu biểu là những món như: bánh chuối chiên thơm giòn, bánh khoai chiên hay khoai lang nướng. Vị thơm của chuối, khoai,…hòa lẫn với vị giòn của bánh khiến bạn thích ăn mãi không thôi. Tại sao bạn không thử cách làm bánh để tạo bất ngờ cho mọi người trong gia đình? Để giúp các bạn có thể chế biến các món này ngay tại ngôi nhà thân yêu của mình, hôm nay Wiki sẽ chỉ cho các bạn hướng dẫn cách làm món bánh chuối chiên thơm ngon dành trong ngày mưa nhé!

Hướng dẫn cách làm món bánh chuối chiên

Nguyên liệu:
200 gr bột mì.
5 quả chuối xiêm.
2 thìa cà phê đường.
Sữa tươi.
Muối.
Dầu ăn.

Cách làm:

1 Hòa tan bột mì với nước, đổ 2 thìa cà phê đường và một ít sữa tươi, thêm chút muối vào rồi trộn tan. Hỗn hợp tạo thành không nên quá lỏng hoặc quá đặc nếu không bánh sẽ không được ngon .



2 Lột vỏ chuối, bổ đôi, dùng dao ép cho miếng chuối dẹt mỏng hơn hoặc đổ vào túi nilon rồi ép mỏng.



3 Bạn nhúng từng miếng chuối vào bột mì sao đổ lớp bột mì bao phủ đều miếng chuối.



4 đổ dầu vào chảo, bắc lên bếp. sau khi dầu nóng cho miếng chuối được phủ bột mì vào. trong lúc miếng chuối có màu vàng óng thì gắp chuối ra.



5 Bạn cho bánh chuối sau khi chiên vào dĩa hoặc giỏ có lót giấy thấm dầu để giúp bánh giòn và ngon hơn.




Thế là chúng ta đã hoàn thành xong món bánh chuối chiên, nhìn thật hấp dẫn phải không nào?

Trong những ngày mưa như thế này, được quây quần bên người thân và bạn bè để cùng nhấm nháp món bánh chuối thơm ngon thì thật là tuyệt. Bên cạnh hướng dẫn làm là bổ đôi quả chuối, bạn có thể băm nhỏ thành những miếng tròn và xếp chuối lên mặt bột mì để tạo thành những chiếc bánh chuối có hình như bánh pizza. Với cách làm này, bạn chỉ cần sử dụng 2 quả chuối cho 2 suất ăn. Bạn có thể ăn kèm bánh chuối với socola . Vị giòn của bánh chuối hòa lẫn với vị thơm của chocolate sẽ giúp bạn cảm thấy ngon miệng hơn rất nhiều . Bạn kết hợp nó cùng với cách làm bánh flan chocolate thì bạn sẽ có món ăn vặt rất ngon đấy.

Bạn nên lưu ý nếu qua 1 lần chiên mà bánh chuối chưa có màu vàng óng thì nên chiên thêm 1 lần nữa, bánh sẽ giòn và ngon hơn. Không ưu tiên dùng dầu ăn đã sử dụng nếu không bánh sẽ có màu sẫm và dễ bị cháy. trong khi chiên ưu tiên cho lửa vừa phải, để lửa quá to hoặc quá nhỏ, bánh đều sẽ không giòn. Cách thức làm món bánh chuối chiênnày không quá phức tạp và cũng dễ thực hiện. Vậy ưu tiên , hãy cùng nhau thử chế biến món bánh này cho gia đình và bạn bè cùng thưởng thức thôi nào. Hy vọng với các bước hướng dẫn ở trên, bạn sẽ chế biến được món bánh chuối chiên thơm hấp dẫn trong những ngày mưa. Chúc các bạn thành công!


Nguồn: Wiki cách làm